Aan tafel
Delicatessen niet alleen zien, maar ook ruiken en proeven staat centraal bij de Eyserhalte. Kijk niet gek op wanneer u voor onze schappen staat en opeens een culinair hapje krijgt voorgeschoteld. Sinds dit najaar bieden we daarnaast ook de mogelijkheid om ook echt bij ons aan tafel te komen. Een gezelschap van maximaal veertien personen kan dagelijks aanschuiven aan onze ‘proeftafel’. Van dinsdag tot en met vrijdag tot 17:00 uur, op zaterdag tot 15:30 uur.
Wij laten u kennismaken met de smaak van de Eyserhalte in de vorm van culinaire gerechten. De ene keer een mooie risotto, de andere keer wellicht een stukje wild. Laat u verrassen door onze chefkok Marc. Bij dit gerecht serveren we ook een van onze Italiaanse wijnen waarmee u kennis kunt maken.
|
