APPELS eigen teelt 1 kg - €1,25 PRUIMEN eigen teelt 1 kg - €1,50 De proeftafel van de Eyserhalte biedt deze week; Luxe soep van Cepes en zwarte truffel met quenelles van ricotta en daslook, inclusief een glas wijn. € 15,- WOENSDAG 8 SEPTEMBER GESLOTEN!!
In september start het nieuwe seizoen Italiaanse kookworkshops met Limburg TV kok Bas Lenoire. > De zomerse receptenrubriek Tournedo > |
Koken met gevoel, liefde en passie voor je product in combinatie met een gezellige ambiance is het doel van deze avonden.
Er zal uitsluitend met de top producten uit Italië gewerkt worden.
Bas Lenoire volgde een professionele opleiding aan het Italian Culinary Institute for Foreigners (ICIF) in de provincie Piëmonte. Hij slaagde als beste van 2009 en vertegenwoordigt het instituut nu in Nederland en Vlaanderen. Eerder liep hij stage in een Italiaanse sterrenzaak. Ook toerde hij met passie door het grootste gedeelte van Italië om regio's te bewonderen, bestuderen en te filmen met de televisie omroep L1.
Voor verdere informatie over
data & workshops ga naar
culinairitalie.nl
Wij verzorgen ook bedrijfsuitjes -
client treatment en feesten.