APPELS eigen teelt 1 kg - €1,25 PRUIMEN eigen teelt 1 kg - €1,50 De proeftafel van de Eyserhalte biedt deze week; Luxe soep van Cepes en zwarte truffel met quenelles van ricotta en daslook, inclusief een glas wijn. € 15,- WOENSDAG 8 SEPTEMBER GESLOTEN!!
In september start het nieuwe seizoen Italiaanse kookworkshops met Limburg TV kok Bas Lenoire. > De zomerse receptenrubriek Tournedo > |
Op een heerlijke zomerdag is het gezelschap van Chaîne des Rôtisseurs bij de Eyserhalte langsgekomen. In samenwerking met chefkok Jeroen Rumpen en Samir Curkovic van Hotel Quellenhof te Aken is een culinaire lichte lunch midden in het zuid limburgse landschap gepresenteerd.