Het laatste nieuws en inspiratie die wij met u willen delen. ๐Ÿ™‚

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 weeks ago
Eyserhalte

Hopelijk hebben jullie het jaar ook goed afgesloten en een mooie nieuwe start gemaakt โœจ Vandaag nemen wij een dagje rust maar morgen en zondag zijn we weer geopend om de koelkast aan te vullen.

๐šƒ๐š˜๐š ๐šœ๐š—๐šŽ๐š•!

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 weeks ago
Eyserhalte

Kom je vandaag nog even last minute inkopen doen voor Oud & Nieuw? We hebben de Quoco opgestookt voor ook nog wat lekkers TOGO!

En we hebben de laatste frikandellen van Brut172 weten te bemachtigen โœจ Wij serveren ze met een pittige...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 weeks ago
Eyserhalte

Nog op zoek naar last minute borrel inspiratie voor Oud & Nieuw? Uit het boek van Susan Aretz ๐—•๐—ผ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฒ๐—น๐˜๐—ถ๐—ท๐—ฑ, dit heerlijke recept voor ๐—š๐—ฟ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฑ ๐—Ÿ๐—ฎ๐˜… ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—•๐—ถ๐—ฒ๐˜ & ๐——๐—ถ๐—น๐—น๐—ฒ.

Voor de Graved Lax:
โ–ช +/- 425gr verse zalmfilet met huid
...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 weeks ago
Eyserhalte

Voor Oud & Nieuw hebben we een lekker ๐—•๐—ผ๐—ฟ๐—ฟ๐—ฒ๐—น๐—ฝ๐—ฎ๐—ธ๐—ธ๐—ฒ๐˜ samengesteld:

โ–ช 'Dotje' van Domein Holset, Bruisend Wijnhuis & Logement
โ–ช 2x plak ganzenleverpatรฉ
โ–ช brioche broodje
โ–ช rode uien compote
โ‚ฌ39,95

En morgen en...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 weeks ago
Eyserhalte

De koelkast leeg? Wij zijn weer geopend!

De openingstijden voor de komende week zijn:

โ–ช๏ธZondag 27 december: 11:00-17:00 uur
โ–ช๏ธMaandag 28 december: 09:00-18:00 uur
โ–ช๏ธDinsdag 29 december: 09:00-18:00 uur
โ–ช๏ธWoensdag 30 december: 09:00-18:00 uur
...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.1 month ago
Eyserhalte

Een kerstontbijt met ๐—ช๐—ฎ๐—ด๐˜†๐˜‚ ๐—ฐ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐˜€๐—ฝ๐—ถ๐—ฒ๐—ด๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ถ ๐—ฒ๐—ป ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ฒ ๐˜๐—ฟ๐˜‚๐—ณ๐—ณ๐—ฒ๐—น? Daar mag je ons wel voor wakker maken! Onderstaand het recept en we hebben hier natuurlijk ook een receptkaart van in de winkel liggen.

๐™ธ๐š—๐š๐š›๐šŽ๐š๐š’รซ๐š—๐š๐šŽ๐š—
โ–ช๏ธ 4 wagyu carpaccio
โ–ช๏ธ...

Eyserhalte
Eyserhalte1 month ago

Ben je nog op zoek naar kaas? Wij hebben een bescheiden assortiment voor de feestdagen ๐Ÿ˜‰ van Kaasaffineurs Van Tricht natuurlijk!

#kaas #kerst #lokaal #limburg #delicatessen...

Eyserhalte
Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.1 month ago

Nog op zoek naar inspiratie voor de ๐™บ๐šŽ๐š›๐šœ๐š? Wij hebben alvast een aantal klassiekers voor je verzameld!

En met veel van deze ingrediรซnten hebben we recepten ontwikkeld, waarvan de receptkaarten in onze winkel verkrijgbaar zijn.

๐šƒ๐š˜๐š ๐š‹๐š’๐š—๐š—๐šŽ๐š—๐š”๐š˜๐š›๐š!

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.1 month ago
Eyserhalte

Dit bericht plaatsen we met gemengde gevoelens richting onze collega-ondernemers die hun winkeldeuren moeten sluiten. Wij wensen jullie veel sterkte toe โค๏ธ

De komende weken kunnen jullie zowel in onze winkel als via onze webshop blijven genieten van ons ruime assortiment...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.1 month ago
Eyserhalte

Voor de wintermaanden hebben we weer een aantal heerlijke recepten samengesteld. Met bijvoorbeeld ons eigen wild uit de regio (25 mijl), super vers en biologisch. Wist je dat ons wild in de regio geschoten wordt door jagers die ik persoonlijk ken? Zodat ik zeker weet...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

Nog op zoek naar inspiratie voor het heerlijke avondje? Wij hebben een borrelpakket samengesteld met heel veel lekkers:

โ–ช๏ธ Pain e Tradition
โ–ช๏ธ Tomatensoep โ€œwie zoet is krijgt lekkersโ€
โ–ช๏ธ Vacherin Mont Dโ€™or kaas 500g
โ–ช๏ธ Kuusj droog worstje

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Brut172.2 months ago
Brut172

Dit recept wordt echt smullen! Hans van Wolde van Restaurant Brut172 heeft met de cantucci van Fratelli Lunardi een heerlijk dessert bedacht. Eenvoudig thuis te maken voor de feestdagen!

๐— ๐—ฎ๐˜€๐—ฐ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฝ๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฐ๐—ฟรจ๐—บ๐—ฒ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—น๐—ถ๐—บ๐—ผ๐—ป๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ผ & ๐—ฐ๐—ฎ๐—ป๐˜๐˜‚๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ
Bereidingstijd: 30 minuten

...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago

Na de Volkskrant kwam ook RTL Nieuws gisteren onze Truffiรจre Eyserhalte bewonderen โค๏ธ

Bekijk het hele item hieronder terug ๐Ÿ‘‡๐Ÿผ

#truffel #limburg #specialiteit

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

Vandaag en morgen hebben we heel veel lekkers van de grill to go ๐Ÿ˜‹๐Ÿ”ฅ

#lunch #togo #delicatessen #eys #limburg #lunch #specialiteit

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

Niet allemaal tegelijk... ๐Ÿ˜…

#BlackFriday #wittetruffel #alleenvandaag #opisop

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Truffiรจre Eyserhalte.2 months ago

Vandaag met 1,5 pagina in de Volkskrant met onze ๐—ง๐—ฟ๐˜‚๐—ณ๐—ณ๐—ถรจ๐—ฟ๐—ฒ ๐—˜๐˜†๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ต๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฒ ๐Ÿฅณ ๐Ÿพ Super bedankt Onno Kleyn voor het prachtige artikel!

Om dit te vieren hebben we meteen weer een mooie weekaanbieding: onze witte truffel voor โ‚ฌ8 ps (5-10 gram).

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago

Wat is er nu lekkerder met dit weer dan onze ๐—–๐—ต๐—ผ๐˜‚๐—ฐ๐—ฟ๐—ผ๐˜‚๐˜๐—ฒ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐—ธ๐—ท๐—ฒ๐˜€. Wist je dat Choucroute (garnie) een Elzasser recept is voor het bereiden van zuurkool met worstjes of ander gezouten vlees en vleeswaren? En vaak wordt geserveerd met aardappelen? Wij hebben er een...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

We staan in De Limburger vandaag met een uitgebreid artikel over onze ๐—ง๐—ฟ๐˜‚๐—ณ๐—ณ๐—ถรจ๐—ฟ๐—ฒ ๐—˜๐˜†๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ต๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฒ ๐Ÿฅณ

En vergeet niet: deze week koop je zwarte herfsttruffel (Uncinatum) van 15-20 gram per stuk, voor maar โ‚ฌ5,00 bij ons in de winkel! OP=OP

...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

Omdat we de introductie van onze ๐—ง๐—ฟ๐˜‚๐—ณ๐—ณ๐—ถรจ๐—ฟ๐—ฒ ๐—˜๐˜†๐˜€๐—ฒ๐—ฟ๐—ต๐—ฎ๐—น๐˜๐—ฒ wel een feestje waard vinden, hebben we een mooie aanbieding! Deze week koop je de zwarte herfsttruffel (Uncinatum) van 15-20 gram per stuk, voor maar โ‚ฌ5,00 bij ons in de winkel ๐Ÿฅณ OP=OP

Eyserhalte
Eyserhalte2 months ago

Zoals we beloofde, binnenkort meer nieuws. En niemand minder dan Onno Kleyn kwam ons met een bezoekje vereren voor een reportage in De Volkskrant!

#tobecontinued #truffels #eys #limburg

Eyserhalte
Eyserhalte is in Eys.2 months ago

We zijn met hele mooie plannen bezig en binnenkort volgt er zeker meer info! Maar we geven je alvast een sneak peek van wat we aan het aanplanten zijn... ๐ŸŒณ #tobecontinued

#truffels #delicatessen...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.2 months ago
Eyserhalte

We hebben verse jeneverbessen binnen: voor โ‚ฌ๐Ÿญ๐Ÿต,๐Ÿต๐Ÿฌ per kilo en ๐—ข๐—ฃ=๐—ข๐—ฃ.

Jeneverbessen zijn een heerlijke smaakmaker in combinatie met visgerechten of in je stoofpot. En een mooie tip van Robin Van de Bunt van Restaurant De Leuf: hij gebruikt jeneverbessen als extra...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Veldman Stokerij.3 months ago

Heb je onze nieuwe samenwerking met Veldman Stokerij al ontdekt in de winkel? Samen met Willem Veldman hebben we een ๐๐ซ๐ฎ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ฅ๐ข๐ค๐ž๐ฎ๐ซ & ๐‚๐š๐ฅ๐ฏ๐š๐๐จ๐ฌ ontwikkeld. Met onze eigen pruimen en hoogstam appels.

Kom dus zeker even proeven als je in onze winkel bent!...

Eyserhalte
Eyserhalte is bij Eyserhalte.3 months ago

We mogen dit heerlijke recept van Vanja van der Leeden, dat zij schreef voor ELLE Eten, met jullie delen: ๐—ฃ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ, ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฑ๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ผ๐—ฒ๐—น๐—ฒ๐—ป ๐—ฒ๐—ป ๐—ฏ๐—ฒ๐˜‚๐—ฟ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ถ๐˜€๐—ฒ๐˜๐˜๐—ฒ ๐—บ๐—ฒ๐˜ ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ถ.

En laten we nou de verse porcini deze week in de aanbieding hebben! Voor 100 gram...