{"product_id":"fusilli-n-43-pasta-cocco-la-trafila-ruvida","title":"Fusilli N°43 — Pasta Cocco | La Trafila Ruvida","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eFusilli N°43 — Pasta Cocco | La Trafila Ruvida\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAmbachtelijke fusilli van de familiepasta-faatiek \u003cem\u003eCav. Giuseppe Cocco\u003c\/em\u003e uit Fara San Martino in de Abruzzen — een van de meest gerespecteerde artisanale pastamakers van Italië. De \u003cem\u003eTrafila Ruvida\u003c\/em\u003e, ofwel het ruwe bronzen matrijsproces, is het hart van elke Cocco-pastavorm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDe unieke enkelvoudige bronzen mallen zorgen voor een karakteristiek ruw, poreus oppervlak dat sauzen optimaal opneemt en vasthoudt. Waar geëxtrudeerde pasta door teflonmallen glad en gesloten blijft, geeft het bronzen matrijsproces elke fusilli een levende, ruwe textuur — precies zoals artisanale pasta hoort te zijn. Het resultaat proef je direct: meer smaak, meer binding, meer beleving in elk bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBereid uit de beste durum tarwegriesmeel en water — verder niets. Puur, eerlijk en van uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eHeerlijk met een klassieke tomatensaus, ragù, pesto of een romige kaassaus — de spiraalvorm en het ruwe oppervlak vangen elke saus perfect op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Cav. Giuseppe Cocco, Fara San Martino, Abruzzen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eKooktijd:\u003c\/strong\u003e 12 minuten\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Durum tarwegriesmeel en water. Kan sporen bevatten van soja en mosterd. \u003cstrong\u003eTarwe geteeld in:\u003c\/strong\u003e Arizona en Italië | \u003cstrong\u003eGemalen in:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"overflow-x-auto w-full px-2 mb-6\"\u003e\n\u003ctable class=\"min-w-full border-collapse text-sm leading-[1.7] whitespace-normal\"\u003e\n\u003cthead class=\"text-left\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eVoedingswaarden\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\" class=\"text-text-100 border-b-0.5 border-border-300\/60 py-2 pr-4 align-top font-bold\"\u003eper 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e1507 kJ \/ 360 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ewaarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e70,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e3,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e13,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"border-b-0.5 border-border-300\/30 py-2 pr-4 align-top\"\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cem\u003eArtisanale pasta zoals het hoort — ambachtelijk geselecteerd voor Eyserhalte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eyserhalte","offers":[{"title":"500g","offer_id":64935578468701,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x500g","offer_id":64935578501469,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8783\/7021\/files\/fusilli-pasta-giuseppe-cocco-500g.jpg?v=1781021240","url":"https:\/\/www.eyserhalte.nl\/products\/fusilli-n-43-pasta-cocco-la-trafila-ruvida","provider":"Eyserhalte","version":"1.0","type":"link"}