{"product_id":"limburgse-zomertruffel-wild-geoogst","title":"Limburgse Zomertruffel — Wild Geoogst","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eLimburgse Zomertruffel — Wild Geoogst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGisteren vond onze truffelhond Gaya de eerste wilde zomertruffel (Tuber aestivum) van dit seizoen, hier in de heuvels van Limburg. Geen import, geen kwekerij — puur toeval en een goede neus, op nog geen paar kilometer van onze winkel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDeze truffel groeide in dezelfde kalkrijke Limburgse bodem als onze eigen truffelboomgaard, en draagt dat karakter ook: een subtiele, aardse geur met een lichte hazelnoottoon, minder uitgesproken dan zijn Franse of Italiaanse soortgenoten, maar met een verrassend fijne, romige structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBeperkt beschikbaar.\u003c\/strong\u003e Wilde truffels zijn geen gegarandeerde vondst — elke truffel die Gaya opspoort, is uniek qua grootte en rijping. Wat je bestelt, is exact wat er die dag gevonden is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eServeertip:\u003c\/strong\u003e Dun geschaafd over een simpele pasta met boter en Parmezaan, of over een zachtgekookt eitje. Bij deze truffel geldt: hoe minder franje, hoe beter je hem proeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Eyserhalte","offers":[{"title":"20-30g","offer_id":65141434646877,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30-40g","offer_id":65141434679645,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40-50g","offer_id":65141434712413,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":65141434745181,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8783\/7021\/files\/limburg-zomer-truffel-tuber-aestivum.jpg?v=1783083106","url":"https:\/\/www.eyserhalte.nl\/products\/limburgse-zomertruffel-wild-geoogst","provider":"Eyserhalte","version":"1.0","type":"link"}