{"product_id":"voorjaarstruffel-bianchetti-tuber-borchii","title":"Voorjaarstruffel – Bianchetti (Tuber borchii)","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"51\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003eVoorjaarstruffel – Bianchetti (Tuber borchii)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"319\"\u003eDe Bianchetti, ook wel voorjaarstruffel genoemd, is een verfijnde en toegankelijke truffel met een uitgesproken karakter. Deze truffel wordt geoogst van januari tot en met april en staat bekend om zijn frisse, licht pittige aroma met tonen van knoflook en hazelnoot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"540\"\u003eDe structuur is iets steviger dan de wintertruffel en de geur ontwikkelt zich krachtig zodra de truffel op kamertemperatuur komt. Perfect voor liefhebbers die op zoek zijn naar een betaalbaar alternatief met veel smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"561\"\u003eSmaak \u0026amp; gebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"561\" data-end=\"564\"\u003eDe Bianchetti komt het best tot zijn recht in eenvoudige gerechten waarbij de truffel de hoofdrol speelt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"670\" data-end=\"803\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f9uyck\" data-start=\"670\" data-end=\"708\"\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"708\"\u003eVers geraspt over pasta of risotto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"osmk1t\" data-start=\"709\" data-end=\"732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"732\"\u003eOp een romig roerei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q5z2wm\" data-start=\"733\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"768\"\u003eOver aardappelpuree of frietjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fccek4\" data-start=\"769\" data-end=\"803\"\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"803\"\u003eIn combinatie met zachte kazen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"925\"\u003eGebruik de truffel bij voorkeur rauw en schaaf deze vlak voor serveren over warme gerechten voor maximale smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"939\"\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"939\" data-end=\"942\"\u003eOnze Bianchetti truffels worden zorgvuldig geselecteerd uit Italië en zijn altijd vers en van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1069\"\u003eBewaaradvies\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1069\" data-end=\"1072\"\u003eBewaar de truffel in de koelkast (2–4°C), gewikkeld in keukenpapier in een afgesloten potje. Ververs het papier dagelijks. Bij voorkeur binnen 5–7 dagen consumeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1373\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1268\"\u003eBeschikbaar bij Eyserhalte\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1268\" data-end=\"1271\"\u003eEen seizoensspecialiteit voor de echte fijnproever – nu tijdelijk verkrijgbaar zolang de oogst strekt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eyserhalte","offers":[{"title":"20-30g","offer_id":63891298222429,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30-40g","offer_id":63891298255197,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"40-50g","offer_id":63891298287965,"sku":null,"price":47.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8783\/7021\/files\/bianchetti-voorjaarstruffel.jpg?v=1773757956","url":"https:\/\/www.eyserhalte.nl\/products\/voorjaarstruffel-bianchetti-tuber-borchii","provider":"Eyserhalte","version":"1.0","type":"link"}