Pruimen Saké

Pruimen sake, 720 ml.

Categorieën: ,

29,50

Suppai (wat zuur betekent) is een nieuwe pruimen sake uit Wakayama prefectuur, dit is de pruimen regio van Japan. De Heiwa Shuzo brouwerij heeft zijn eigen boomgaarden en houdt zich aan het principe van langzaam brouwen. Voor deze uitstekende en volsmakende umeshu worden drie keer zo veel pruimen dan normaal gebruikt. Ook worden de pruimen langer in de sake gelaten. Dit zorgt voor extra pruimensmaak en aroma en maakt het ook zuurder. Drie jaar gerijpt. Drink ijskoud of on-the-rocks. 11% alcohol, 50% vruchtensap.