Workshop Appeltaart met Janneke Philippi

Artikelnummer: 14 Categorie:

75,00

Op voorraad

Eind augustus verschijnt een volledig herziene uitgave van haar bestseller Appeltaart. Naast veel bestaande (en verbeterde) recepten uit Appeltaart bevat deze uitgave ook nieuwe recepten. Inclusief glutenvrije en vegan recepten.

Zaterdag 7 september geeft Janneke naar aanleiding van het verschijnen van deze uitgave een workshop Appeltaart bij Eyserhalte in Eys. De workshop biedt bakinspiratie voor zowel de beginnende als de meer gevorderde thuisbakker.

Programma

17.00 uur

Aanvang met koffie/thee en appeltaart en aansluitend rondleiding Eyserhalte.

18.00 uur

Aan de slag met diverse recepturen, zowel groot als klein gebak, van diverse degen en beslagen. Daarnaast maken we een appeldessert waarvan we samen na de maaltijd genieten. De overige taarten mogen mee naar huis genomen worden.

20.00 uur

Aan tafel voor een maaltijd van de grill met salades van Janneke met een glas wijn en een appeldessert.

22.00 uur

Persoonlijk signeren Appeltaart en einde.

De workshop is inclusief alle ingrediënten, maaltijd, wijn en een gesigneerd exemplaar van het boek Appeltaart t.w.v. 19,99 euro. Kosten voor deze workshop zijn € 75 per persoon.

Over Janneke Philippi

Janneke Philippi is foodstyliste en kookboekenauteur. Vijftien jaar geleden begon zij haar carrière bij Allerhande waar zij receptuur ontwikkelde. Vandaag de dag schrijft Janneke recepten en verzorgt ze de foodstyling voor diverse tijdschriften. Ze heeft een maandelijkse rubriek in foodmagazine delicious. Samen met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte Janneke diverse kookboeken die ook in het buitenland worden uitgegeven.