Inhoud loading...
Volg hier het laatste nieuws en inspiratie via onze Facebookberichten.
Of volg ons direct op Facebook via: https://www.facebook.com/Eyserhalte
en Instagram: https://www.instagram.com/eyserhalte/
Dit gebeurt doorgaans doordat de eigenaar de bijlage alleen heeft gedeeld met een kleine groep mensen, de eigenaar heeft gewijzigd wie de bijlage kan zien of omdat de bijlage is verwijderd.
Onze heerlijke herfst producten zijn weer op voorraad!
• gieserwildeman peertjes met saffraan en vanille
• rode kool weckpot
• pruimenlikeur van eigen oogst
• calvados van eigen oogst
• zuurvlees
.. en nog veel meer!
...
De wilde truffel staat voortaan ook op het lijstje met delicatessen die er in Zuid-Limburg te vinden zijn.
Nog op zoek naar een cadeau om je oma, moeder, vrouw of vriendin morgen mee te verrassen? Wij stellen graag een heerlijk 𝗰𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿 𝗽𝗮𝗸𝗸𝗲𝘁 voor je samen 💝
Kom voor inspiratie even langs bij ons in de winkel!
𝗪𝗔𝗡𝗧𝗘𝗗: 𝗛𝗢𝗥𝗘𝗖𝗔/𝗪𝗜𝗡𝗞𝗘𝗟𝗠𝗘𝗗𝗘𝗪𝗘𝗥𝗞𝗘𝗥 Onze Proeftuin gaat binnenkort weer open en daarom zijn wij op zoek naar versterking voor op ons buitenterras en in de winkel!
Ben jij gek op lekker eten & drinken? Heb jij horeca- en winkelervaring, zin om te werken...
We zijn supertrots met de vermelding van Eyserhalte in het nieuwe boek van Hans van Wolde van Brut172 ❤️
𝗢𝘃𝗲𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗯𝗼𝗲𝗸
Brut, dat ben je zelf vertelt over de nieuwe generatie vakmensen, mensen die staan voor kwaliteit, maar die ook...
Dit boek neemt je mee naar de mensen, de verhalen, de ingrediënten, de recepten en de toekomst van Brut172 van Hans van Wolde.
Vanaf vandaag hebben we een nieuwe 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁 😋 Met o.a. een heerlijke frisse salade met burrata en asperges, Frites uit Zuyd én een wildburger van wild uit de regio.
Wanneer kom jij proeven?
Nog een paar dagen aftellen tot en met 𝗢𝘂𝗱 & 𝗡𝗶𝗲𝘂𝘄 ✨ Wij zijn deze week alle dagen geopend van 9:00-18:00 uur en vrijdag de 31ste tot 16:00 uur. En we hebben natuurlijk nog wat gerechten samengesteld ter inspiratie: https://www.eyserhalte.nl/inspiratie-voor-de-feestdagen/
Wij wensen jullie 𝒇𝒊𝒋𝒏𝒆 𝒌𝒆𝒓𝒔𝒕𝒅𝒂𝒈𝒆𝒏 🎄 Ons team gaat de komende twee dagen ook heerlijk genieten van veel lekkers op tafel en wij staan maandag 27 december weer voor u klaar!
Namens team Eyserhalte 🎅
#kerst...
Op zoek naar inspiratie voor de 𝗳𝗲𝗲𝘀𝘁𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻? Onze chefs hebben een aantal gerechten samengesteld die eenvoudig te bereiden zijn.
Neem een kijkje op onze website voor meer inspiratie: https://www.eyserhalte.nl/inspiratie-voor-de-feestdagen/
Tijdens de lockdown zijn we van dinsdag t/m zondag geopend en de 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝗼𝗽𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴𝘀𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗲𝗲𝘀𝘁𝗱𝗮𝗴𝗲𝗻 zetten we nog even voor je op een rij:
• maandag 20 december geopend
• vrijdag 24 december tot 16:00 uur
• zaterdag...
Op zoek naar een leuk culinair cadeau om iemand blij mee te maken? Bij Eyserhalte stel je je eigen cuinair pakket eenvoudig samen!
Al onze 𝗿𝗲𝗰𝗲𝗽𝘁𝗸𝗮𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻 zijn vanaf vandaag ook op onze website te vinden en eenvoudig te downloaden: https://www.eyserhalte.nl/receptkaarten/
Op zoek naar inspiratie voor gerechten? Wij hebben een aantal handige recepten voor u gemaakt.. – klik op de afbeelding voor het recept –
We hebben voor dit weekend 𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲𝗹 binnengekregen! En natuurlijk weer een mooie voorraad 𝗵𝗲𝗿𝗳𝘀𝘁𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲𝗹 🍁 🍂
Witte truffel: €1,50 per gram
Herfsttruffel: klein €10 voor 20 gram | groot €8,50 voor 10 gram
#truffel...
Afgelopen week was ik op 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲𝗹 𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶𝗲𝗿𝗲𝗶𝘀 in Hongarije. Wat een heerlijke week! En als uitsmijter vond ik ook nog eens witte truffel 😋 Heerlijk met een beetje parmezaan, olijfolie, pasta en verder niets...
Vandaag hebben we weer een nieuwsbrief verzonden met onder andere aandacht voor onze culinaire cadeaupakketten, het regionale wild en een recept met 𝗿𝗲𝗲𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗺𝗲𝘁 𝘀𝗰𝗵𝗼𝗿𝘀𝗲𝗻𝗲𝗿𝗲𝗻, 𝗽𝗼𝗺𝗽𝗼𝗲𝗻 & 𝘀𝗽𝗿𝘂𝗶𝘁𝗲𝗻.
Nieuwsgierig? Neem een kijkje: https://bit.ly/eyserhalte-nieuwsbrief-10-2021
📸 Kyonne Leyser
Afgelopen week waren we op bezoek bij één onze telers: Biologische Tuinderij "de Waog". Al ruim 40 jaar wordt er op 𝗕𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗧𝘂𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿𝗶𝗷 '𝗱𝗲 𝗪𝗔𝗢𝗚', in het plaatsje Neer, op ecologische wijze een breed assortiment groenten en akkerbouwproducten geteeld. '𝗱𝗲 𝗪𝗔𝗢𝗚' is daarmee het oudste...
*𝗟𝗘𝗩𝗘𝗥𝗔𝗡𝗖𝗜𝗘𝗥 𝗨𝗜𝗧𝗚𝗘𝗟𝗜𝗖𝗛𝗧* Raijmakers Heetmakers is opgericht in het zuiden van Nederland door de broers Freek & Stan. Hoewel Nederland niet bekend staat om zijn pikante eten, is het de missie van de broers om de liefde voor hete saus en andere pikantheden te delen met...
Van dinsdag tot en met vrijdag serveren wij heerlijke broodjes en salades in onze '𝗣𝗿𝗼𝗲𝗳𝘁𝘂𝗶𝗻'. Zoals bijvoorbeeld deze salade met wekelijks wisselende vissoorten.
Tot straks in onze '𝗣𝗿𝗼𝗲𝗳𝘁𝘂𝗶𝗻'!
📸 Kyonne Leyser
#proeftuin...
Vandaag en morgen is vanaf 12:00 uur onze Quoco grill weer opgestookt 🔥 Je bestelt er o.a. een vegetarische spies of een spies van Mangalitza varken, gekonfijte eend met venkel en bloedworst óf een salade met mozzarella en gegrilde perzik.
Tot...
Afgelopen weekend mochten wij, op uitnodiging van Judith Evenaar, een aantal Nederlandse truffeltelers ontvangen in onze Truffière. Mooi om te zien hoeveel kennis er aanwezig is in Nederland en iedereen het ook graag deelt. Een inspirerende dag die vast nog een vervolg gaat krijgen. Bedankt...
