Chorizo Iberico Bellota Guillén

Chorizo Ibérico Bellota van Ibéricos Guillén uit Guijuelo: ambachtelijke Spaanse paprikaworst van eikelgevoerde Ibéricovarkens. Het malse vlees wordt gekruid met paprika, knoflook en oregano en rijpt maandenlang in natuurlijke droogkamers, voor een volle, pittige smaak en stevige structuur.

Bellota Ibérico staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit, met rijke marmering en een zachte, nootachtige smaak dankzij het eikeldieet. Perfect voor tapas, borrelplanken of als smaakmaker in gerechten.

Verkrijgbaar in 250 gram en 500 gram. Snijd dun en serveer op kamertemperatuur voor de beste smaak.

Ingrediënten

Eikelgevoed Ibérico varkensvlees (mager, vet), zout, paprika, dextrose, dextrine, lactose, soja-eiwit, melkeiwit, emulgator (E-450, E-452i), antioxidanten (E-301, E-300), conse