Rode uien zoet/zuur

Rode Uien Zoet-Zuur – Huisgemaakt met een frisse, licht pittige twist

Deze huisgemaakte zoet-zuur ingelegde rode uien van Eyserhalte zijn een ware smaakmaker. Door de perfecte balans tussen azijn en suiker krijgen de uien een frisse, licht pittige smaak die het scherpe randje verzacht – zonder hun karakter te verliezen.

Ze zijn verrassend veelzijdig: heerlijk bij een charcuterieplank, maar ook perfect als fris accent in warme of koude gerechten. Denk aan een topping op gerookte zalm, ceviche, taco’s of een broodje pulled pork.

Heerlijk bij

• Charcuterie of kaasplanken
• Salades met geitenkaas of biet
• Vette vis zoals zalm, makreel of haring
• Hartige gerechten met een zoet of romig element (zoals pulled pork, stoof of risotto)

Leuke suggestie

Gebruik als kleurrijke topping op een avocado-toast met limoen en chili – fris, pittig en verrassend.

Eyserhalte Rode Uien – klein bijgerecht, groot smaakaccent.