Pasta Cocco N°33 Spaghetti – La Trafila Ruvida di Semola
Authentieke Italiaanse spaghetti uit het hart van Fara San Martino, ambachtelijk geproduceerd door Pastificio Giuseppe Cocco. Deze pasta staat bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en traditionele productiemethode.
De lijn “La Trafila Ruvida di Semola” verwijst naar het gebruik van bronzen matrijzen (al bronzo). Door deze unieke productietechniek krijgt de spaghetti een ruw oppervlak, waardoor sauzen zich optimaal hechten en de smaakbeleving naar een hoger niveau wordt gebracht.
Wat maakt deze spaghetti bijzonder?
-
Gemaakt van hoogwaardige durum tarwe (semola)
-
Getrokken door bronzen matrijzen voor een perfecte structuur
-
Langzaam gedroogd voor optimale smaak en beet
-
Ambachtelijk geproduceerd volgens Italiaanse traditie
Smaak & gebruik
Deze spaghetti is ideaal voor klassieke Italiaanse gerechten:
-
Spaghetti aglio e olio
-
Pasta met truffel
-
Tomatensauzen of ragù
-
Eenvoudige gerechten waarbij kwaliteit centraal staat
Perfect in combinatie met Eyserhalte sauzen
Combineer deze spaghetti met onze eigen:
-
Napolitana saus – fris, tomatig en puur
-
Bolognaise saus – rijk, vol en hartig
Dankzij de ruwe textuur neemt de pasta deze sauzen perfect op, waardoor elk gerecht extra smaakvol wordt.
Bereiding
Kooktijd: ca. 8–10 minuten (al dente)
Beschikbaar bij Eyserhalte
Topkwaliteit pasta voor liefhebbers van pure Italiaanse gastronomie.
