Eekhoorntjesbrood-Truffelsaus

Paddenstoelen-Truffelsaus

Een smaakvolle condiment voor warme gerechten, waarin twee symbolische producten van onze streek samenkomen: paddenstoelen en truffel. De combinatie van porcini (eekhoorntjesbrood) champignons en Italiaanse zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.) zorgt voor een romige en aromatische saus met een verfijnde diepte.

Ideaal bij zowel droge als verse pasta, gnocchi, tortelli, ravioli, risotto of polenta. Ook heerlijk als saus bij vleesgerechten zoals filet of escalope, of als topping op crostini, canapés en warme sandwiches. Perfect te gebruiken bij gevulde pasta, vol-au-vents, crêpes en omeletten.

Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: porcini paddenstoelen (Boletus edulis en groep) 18%, champignons (Agaricus Bisporus), melk, room, water, boter, maïszetmeel, Italiaanse zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, plantaardige vezel, zout, peper, natuurlijke aroma’s.
Glutenvrij.

✔️ Met porcini en Italiaanse zomertruffel
✔️ Romige, volle smaak
✔️ Veelzijdig in de keuken te gebruiken