Getruffeerde black angus ragout

Getruffeerde Black Angus Ragout – Luxe stoofgerecht met verfijnde truffel

Deze rijkgevulde getruffeerde ragout van Black Angus rund is een luxe klassieker met een moderne twist. Het hoogwaardige rundvlees wordt langzaam gegaard in een romige, smaakvolle ragout en verfijnd met een subtiele hint van truffel – precies genoeg om het gerecht diepgang en elegantie te geven, zonder te overheersen.

Een ideaal gerecht voor speciale momenten, feestdiners of gewoon als je iets bijzonders op tafel wilt zetten. Ambachtelijk bereid in eigen keuken en enkel nog op te warmen.

Heerlijk bij

• Zuurkool, rode kool of spruitjes
• Romige aardappelpuree of rösti
• Pasta, risotto of luchtig bladerdeeg
• Een glas stevige rode wijn of een donker bier

Leuke suggestie

Serveer de ragout in een krokant pasteibakje met geroosterde paddenstoelen en een snufje versgeraspte Parmezaan – feestelijk en eenvoudig!

Getruffeerde Black Angus Ragout – voor wie het nét even bijzonder wil maken.