Salade Duo: Duernas Arbequina Olijfolie & Appel-Balsamico Azijn

Salade Duo: Duernas Arbequina Olijfolie & Appel-Balsamico Azijn

De perfecte basis voor elke salade, in één bundel. Deze combinatie brengt fruitige diepte en frisse zuurgraad samen — precies de balans die een goede vinaigrette nodig heeft.

De Duernas Arbequina olijfolie (500ml) is gemaakt van de Arbequina-olijf, bekend om zijn milde, fruitige karakter met zachte amandel- en groene appeltonen. Koud geperst, ongefilterd en met een zijdezachte afdronk — ideaal om puur te gebruiken, zonder de scherpte van pittigere olijfoliën.

Onze appel-balsamico azijn (200ml) voegt de tegenhanger toe: een zachte, licht zoete zuurgraad met de karakteristieke appeltonen die perfect samenspelen met de olie. Minder scherp dan traditionele balsamico, maar met dezelfde ronde diepte.

Samen vormen ze de basis voor een moeiteloze vinaigrette: drie delen olie, één deel azijn, snuf zout en peper — klaar.

Ideaal voor: groene salades, geitenkaas met noten, of simpelweg over verse tomaten met een beetje zeezout.