Pompoensoep met vadouvan – weckpot 1 liter

Pompoensoep met vadouvan – weckpot 1 liter

Een romige, fluweelzachte soep van Hokkaido-pompoen, verwarmd met vadouvan, een Franse kerriemelange met gekarameliseerde sjalot en een zachte, licht zoete specerijentoon. Afgemaakt met verse koriander en peterselie. Puur, vullend en helemaal klaar om op te warmen. Heerlijk met een draai olijfolie, een schep crème fraîche of wat geroosterde pompoenpitten erover.

Eén weckpot is goed voor 3 à 4 kommen.

Ingrediënten: pompoen (Hokkaido), water, groentebouillon, uien, koriander, vadouvan, peterselie, maïzena, worcestershiresaus, kruiden en specerijen.

Bewaren: houdbaarheid 23-09-2027 op koele donkere plek, na openen binnen 5 dagen consumeren