Salchichon Bellota Iberico 100 gram

Ontdek de verfijnde smaak van Salchichón Bellota Ibérico van Ibéricos Guillén. Ambachtelijk bereid van eikelgevoerde Ibérico-varkens, gekruid met zorgvuldig geselecteerde specerijen en langzaam gerijpt voor een zachte textuur en volle smaak. Perfect voor tapas, borrelplanken en culinaire momenten.

Waarom je dit wilt

• Bellota-kwaliteit – vlees van vrije-uitloopvarkens die zich voeden met eikels, grassen en kruiden
• Ambachtelijk bereid volgens traditionele Guijuelo-methoden
• Zacht en aromatisch – een milde, kruidige tegenhanger van chorizo
• Handig 100 g formaat – ideaal voor tapas en borrel

Serveertips

• Laat op kamertemperatuur komen voor het serveren en snijd flinterdun
• Combineer met Manchego-kaas, olijven en pan con tomate
• Heerlijk bij een glas Rioja, Tempranillo of droge sherry

Over de producent

Ibéricos Guillén is gevestigd in Guijuelo, de bakermat van de Iberische ham. Hun familiebedrijf produceert al drie generaties lang hoogwaardige Ibérico-producten. Dankzij traditionele droog- en rijpingsprocessen en topkwaliteit varkens, bieden zij smaak en kwaliteit van wereldklasse.

Ingrediënten

Iberisch varkensvlees (Bellota), zout, specerijen, antioxidanten (E-301, E-300), conserveermiddelen (E-252, E-250). Kan sporen bevatten van melk en soja.