Sugo all’arrabbiata - Tomatensaus met chilipeper en extra vierge olijfolie (280g)

Ontdek een wereldwijd bekende tomatensaus: de "all’arrabbiata" tomatensaus. Deze saus is het resultaat van een combinatie van natuurlijke en authentieke ingrediënten. De tomaten en pepers worden zorgvuldig geteeld op de gronden van de Gargano (Apulië, Italië) en vervolgens geoogst en bereid volgens de Italiaanse traditie. De tomaten worden tot saus verwerkt en vervolgens gestoofd met de peper, een royale scheut olijfolie en typische kruiden uit de streek. De tomatensaus combineert perfect met de peper, die een kenmerkende en uitgebalanceerde pittige smaak biedt. Deze groenten worden geteeld en verwerkt door twee ambachtelijke broers op hun familiegronden in het natuurpark van de Gargano (Apulië, Italië) - een belangrijk landbouwgebied van de Alto Tavoliere - en zijn BRC food gecertificeerd. Ze worden geoogst op rijpheid, op het beste moment van het seizoen, om maximale versheid en smaak te garanderen. Deze bereide saus is ideaal om typische gerechten uit onze streek op smaak te brengen: pasta alleen of met gehaktballetjes.